Chocolat chaud de Noël gourmand
Plongez dans l’ambiance des fêtes avec un chocolat chaud de Noël riche, onctueux et parfumé aux épices. Préparé avec du vrai chocolat, une touche de cannelle et un nuage de crème fouettée, il réchauffe les cœurs et les soirées d’hiver. Parfait pour accompagner vos biscuits ou pour un moment cocooning au coin du feu, ce chocolat chaud maison est la boisson emblématique de Noël.
10/30/20251 min read
🍫 Chocolat chaud de Noël gourmand (pour 2 personnes)
🛒 Ingrédients : 2 à 3 personnes.
🧮 Répartition :
2 mugs généreux pour un moment cocooning à deux 🧣
3 petites tasses pour un goûter partagé en famille ou entre amis 🎄
Idéal pour accompagner des biscuits de Noël ou une part de gâteau 🎁
Tu veux une version vegan, épicée (avec cannelle ou muscade), ou façon moka avec un peu de café ? Je peux t’ajuster ça aussi !
400 ml de lait 🥛
100 g de chocolat noir ou au lait 🍫
1 c. à café de cacao en poudre
1 c. à soupe de sucre (optionnel)
Chantilly maison ou en bombe 🍦
Décorations : feuille de houx, vermicelles, épices…
👩🍳 Préparation :
Fais chauffer le lait dans une casserole sans le faire bouillir.
Ajoute le chocolat en morceaux + cacao + sucre.
Mélange jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et la boisson lisse.
Verse dans des mugs transparents pour l’effet "couches" 🎨
Ajoute une belle dose de chantilly sur le dessus.
Décore avec une feuille de houx, des épices ou des petits bonbons 🎁